6 Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan
Strawberry tidak hanya nikmat untuk dikonsumsi, namun setelah terbukti secara higenis yaitu mampu memberikan manfaat bagi tubuh, salah satunya manfaat strawberry untuk kesehatan yang bekerja bagi kulit dan rambut kita. Ekstrak stroberi juga sering diterpakan dalam produk kecantikan dari merek-merek terkemuka.
(c) pixabay |
Manfaat Buah Strawberry
- Mencegah Darah Tinggi
Tidak hanya manfaat buah pisang saja yang mengandung kalium dalam jumlah yang tinggi, melainkan strawberry juga sangat dianjurkan untuk penderita tekanan darah tinggi, dengan tanpa efek natrium dalam tubuh. Asupan kalium strobery yang rendah sama halnya dengan meningkatkan faktor risiko tekanan darah tinggi. Dari hasil Survei Kesehatan dan Gizi Ujian Nasional, bahwa kurang dari 2% orang menginjak dewasa di AS telah memenuhi rekomendasi kalium harian denagn jumlah 4700 mg. - Alergi dan Asma
Mengkonsumsi stroberi mampu memberikan efek anti inflamasi dari quercetin. Buah ini dapat membantu mengurangi gejala alergi termasuk ingusan pada hidung, mata berair dan rasa gatal-gatal, walaupun belum ada percobaan pada manusia dilakukan untuk membuktikan theory ini. Namun beberapa studi telah menunjukkan adanya kasus asma akan terjadi lebih rendah jika asupan tinggi tersedia pada gizi dan nutrisi yang penting. - Mengatur Gula Darah
Stroberi kaya akan indeks glikemik dengan rendah indeks glikemik tapi kaya akan serat, maka akan membantu menngontrol gula darah agar tetap stabil untuk mencegah peningkatan atau penurunan kadar gula yang terlalu tinggi. Para study baru-baru ini telah menemukan bahwa makan sekitar 37 stroberi dalam sehari saja, secara signifikan telah berhasil mengurangi komplikasi diabetes seperti penyakit kronis ginjal dan neuropati. Hasil study tersebut menunjukkan bahwa fisetin, flavonoid dalam strawberry mendukung kelangsungan hidup neuron bersamaan dengan pencegahan komplikasi pada kedua ginjal. - Melancarkan Pencernaan
Mengkonsumsi makanan yang kaya kandungan air yang tinggi dan mengandung serat sebagaimana yang ditemui pada buah semangka, maka strobery pun dapat membantu tubuh untuk mengeluarkan zat racun dan sisa makanan menjadi lebih lancar. Serat ini yang sangat berguna untuk mengurangi masalah sembelit serta melancarkan biang air besar. - Mengatasi Stroke
Antioksidan quercetin, kaempferol yang terkandung dalam buah ini, serta antosianin semuanya telah teruji dalam mengurangi pembekuan darah yang cukup berbahaya karena hubungan kuatnya dengan stroke. Kaliumnya juga berfungsi dalam penurunan risiko stroke. - Pencegahan Kanker
Telah dijelaskan di atas, stroberi memang mengandung antioksidan kuat yang bekerja dalam melawan radikal bebas, mencegah pertumbuhan tumor serta mengurangi peradangan dalam tubuh.
Strobery memang lezat, tetapi jika kita lebih tahu tentang manfaat buah Strawberry dalam kesehatan, maka kenikmatan dalam mengkonsumsinya lebih nyaman, aman tanpa rasa bersalah.